于红雨：用MBA思维养蝗虫(组图)

时间：2024-10-25 18:10:15    点击量：

　　虽然是在大棚里养蝗虫，但于红雨谈起来尽是“融资”、“现金流”、“产业链”和“证券化”等专业词汇。

　　一边做学生，一边当老板，在于红雨眼里并不冲突。他的养殖基地建在潍坊，他本人大部分时间在天津上学，两座城市之间相隔近七个小时的车程。

　　小雨渐歇，空气中依稀还能嗅到潮湿的味道。在于红雨的带领下，深一脚浅一脚地踩着雨后乡间泥泞的黄泥地，记者走进了这个位于潍坊市寒亭区吴家埠村的“昆虫养殖基地”——一个专门养蝗虫的地方。

　　“养蝗”基地看不出啥稀奇一路上听于红雨介绍了不少基地的情况，可记者乍一看到基地，还是吃了一惊。如果不是事先说明，这里看上去就跟农村常见的蔬菜养殖基地没啥两样，就连养蝗虫的地方都大同小异：10个一人高的塑料大棚一字排开，虫卵就在这里一天天长大，变成蝗虫。

　　“确实差不多。”于红雨笑呵呵地表示认同，但他接着又补充了一句：“其实原理和作用完全不一样。”原来，蔬菜大棚用的是塑料膜，目的是保持棚内温度；而蝗虫的大棚用的则是镂空的纱网，棚里必须通风透气，尽量与自然环境保持一致，搭这个大棚的目的只是为了圈住蝗虫，别让它们飞走了。

　　“这会儿温度太低，虫卵都还没成形，要是等到五六月份你再来，这棚子里上上下下就该爬满蝗虫了。”于红雨很是遗憾，记者倒是有些庆幸：kaiyun登录入口 kaiyun平台无论怎么强调它们的“无害”，蝗虫到处乱飞的场景，想想就让人不寒而栗。

　　虽说无缘得见于红雨所言“蝗虫爬满大棚”的壮观场景，在基地旁的小屋里，记者还是一睹了它们的身影——被冷冻了的蝗虫“尸体”。记者看到，这种学名为“东亚飞蝗”的蝗虫，个头比人的小指略小一些，黄褐色的肚子占了整个身体的三分之二还多。

　　“养殖蝗虫就是用来吃的，肚子是它身上最有营养的部分，含有蛋白质、维生素和多种氨基酸，营养丰富味道香。”于红雨大谈他的“养蝗经”：蝗虫品种很多，北方田间常见的那种蝗虫个头太小，而且肚子瘪瘪的，没啥吃头；大油蚂蚱虽然体积更大，吃起来也挺香，可不少人对它的肉有过敏反应，不适合大规模推广。“选来选去还是这种最合适，毕竟养蝗虫也得选择最适开云网站 kaiyun网址合大众口味的品种。”于红雨说。

　　即使事先不知道于红雨的另外一个身份——天津大学管理学院的在读MBA，谈话中也不难发现这个养蝗专业户的与众不同：“融资”、“现金流”、“产业链”、“规模化”、“证券化”等专业词汇时常从他口中“溜”出来。比如，在讲到基地下一步的发展计划时，他说，接下来他会把土地分成若干份，把它们交给多个投资人“认养”。“这样既能快速融资，解决当前的资金问kaiyun登录入口 kaiyun平台题，也有利于我们统一管理，确保质量，降低投资人的风险。”他称这种做法为“土地证券化”。

　　于红雨现在还记得，小时候他最爱和小伙伴们趴在田间地头逮蚂蚱(蝗虫)，玩够了，拿回家去用火烤烤吃，“味道好极了！”再后来，一些饭店也相继有了“油炸蝗虫”这道菜，而且价格不菲。因为极少有人专门养殖，饭店通常只能从农户手中收购一些野生蝗虫，量少价高不说，还有不少是吃了农药被毒死的。

　　“后来我在电视上看到一个报道，有个老人就在养殖蝗虫，我立马就动心了，觉得这里面大有商机。”于红雨说。他在那位养蝗老人家一住就是好几天，带了满满一大本笔记回来。没多久，他就说服了父母、姐夫，共同筹资建起了这个蝗虫养殖基地。

　　一边做学生，一边当老板，在于红雨眼里并不矛盾。他的养殖基地建在潍坊，他本人大部分时间在天津上学，两座城市之间相隔近七个小时的车程。

　　“养蝗虫其实没啥技术含量，有我爸妈、姐夫他们盯着就足够了；我要做的是把握基地的整体运营、管理和销售，这些完全可以遥控。”于红雨说。临近毕业的时候，他又给自己找了另外一份工作，在威海一家公司做项目管理，一边当老板，一边给人家打工。

　　还没走出校门，于红雨的蝗虫养殖基地在当地已经小有名气了。有一个日本客户开口就要20吨。这个数字把他吓了一大跳：每个大棚一年能产300多斤，10个大棚的年产量最多不过几千斤，哪里凑得出这么多？

　　“到今年年底，基地的年产量差不多能达到一万斤，但这还远远不够，我的目标是建150个大棚、年产量要达到20吨。”于红雨踌躇满志地说，“要是明天的会谈进展顺利，拿下基地旁边那六十亩地，大规模生产就指日可待了。”

　　一斤蝗虫20多元、一个大棚年产三四百斤，十棚蝗虫一年能为于红雨带来至少七万块钱收入。

　　于红雨还开发了不少新的经济增长点，形成了一条完美的“养蝗产业链”：包括销售虫卵、提供养殖技术等，就连基地里暂时闲置的土地，于红雨也干脆种上了树，五年后这开云网站 kaiyun网址些树木长大成材卖出去，还能卖个好价钱。

　　这片原则上五年后才能产生经济效益的树林，于红雨也派上了用场：北边的那片小树林同时也是一个养蝉基地，三年可以见到回报；而东、北的两片林子，他也已经想好了：用网围起来，办一个开放式的养鸡场。

　　“我们已经在着手准备了。如果5月份进鸡苗的话，不出半年就能见到收益了。”于红雨笑嘻嘻地透露，他连名字都想好了，就叫“蝗香鸡”，因为它们吃的是蝗虫。“想想吧，在林子里散养，吃着蝗虫长大的鸡、鸭，不比那些土鸡、草鸡更天然，也更有营养价值？”