夜捕金蝉“人比蝉多”养殖户称“不够卖”｜金蝉价格逐年上涨仍供不应求

时间：2024-07-30 16:45:46    点击量：

　　盛夏时节，蝉鸣四起。进入7月后，正是金蝉上市的时节，记者来到减河、岔河两岸的树林里看到，不少市民拿着手电筒，钻进小树林，在树上、地下仔细搜寻金蝉，绝不放过任何一个角落……

　　“捉金蝉”，是不少德州人的童年回忆和夏季专属活动。金蝉还有“知了猴”“爬爬”等多种俗称，因其较高的营养价值、独特的味道，深受人们青睐。

　　7月14日晚8时许，夜幕降临，记者来到东风路锦绣川风景区，随处可见手电筒闪烁的灯光。市民三五成群集聚在树林里，打着手电筒仔细“寻宝”。

　　一棵柳树下，只见2只满身泥土的金蝉顺着树干缓缓向上爬去，没爬多高，就被眼疾手快的市民捉进瓶中。“现在野生的金蝉越来越少了，没有小时候好逮了，运气好的话，一晚上才能逮十几只。”

　　记者观察发现，现场人开云官方 kaiyun官方网群中，有不少是家长带着孩子体验捉金蝉的乐趣。“我小时候每年夏天都会在村里捉‘爬爬’，喜欢炸着吃。如今在城市定居了，也想让孩子体验一下捉‘爬爬’的乐趣。”市民张女士对记者说。

　　随后，记者来到东风路减河东岸，同样有不少人拿着手电筒仔细寻找刚刚破土而出的金蝉。来自袁桥社区的魏女士是捉金蝉的好手，“今年一共逮了300多只了，但是今天一个也没逮到。”魏女士坦言。

　　市民高女士一晚辗转多地抓“爬爬”，先到了市委党校附近，后去了减河岸边，一晚上共收获了2只金蝉，让她有些哭笑不得。

　　如今，人比“蝉”多已经成为一种现象，记者采访过程中，多数市民一晚上只能捉到三四只，甚至有的“空手而归”，市民直呼——“难，太难了！”

　　“根本不愁卖！”7月16日，记者走访德州城区多家便民市场，店主们纷纷发出这样的感叹。今年金蝉价格为每公斤220元至230元，但不少店铺开云官方 kaiyun官方网论只售卖，价格为每只1.1元至1.2元。虽然价格较贵，但依然供不应求。

　　当天上午，记者来到三八路农贸市场，门口就有不少摆摊售卖金蝉的市民，水产店里也有金蝉售卖，每个摊位前都摆着很多新鲜的金蝉，密密麻麻不停地蠕动。

　　“今年6月份金蝉就陆续上市了，和去年同期相比价格变化不大。但由于今年干旱少雨，部分地区产量有所减少，出货没有去年多。”某水产店赵老板说，他家每天进货kaiyun登录入口 kaiyun平台10余公斤，当天都能卖完。

　　另外一家售卖金蝉的店主张女士表示，今年很多市民提前预约，还有喜欢吃白蝉的，也就是刚脱壳的金蝉。“金蝉就是吃个新鲜，我们每天都要去进鲜活的金蝉来售卖。”

　　虽然价格较贵，但并没有影响市民尝鲜的热情。为了能够一年四季吃到金蝉，不少人 一次性多买一些拿回家冷冻起来。

　　从每只0.8元到1元，再涨到1.2元，金蝉的“身价”逐年上涨。2016年，蔡连龙便和父亲蔡绍志开始了金蝉养殖，当时没人看好这个行业，甚至连家里人都不支持，没想到如今每年的收益能达到30万至40万元。

　　7月15日，记者来到位于平原县桃园街道魏庄村的金蝉养殖基地，当晚8时许，蔡连龙开始了收获金蝉的准备工作。桶里灌上水，打开手电筒，弯下腰，蹲下身子，钻进柳树林中。很快，桶里就收获了大量的金蝉。

　　对于金蝉养殖户来说，林地的面积决定了金蝉产业的规模，蔡绍志的养殖基地占地70亩，有2800余棵柳树和榆树，多的时候每天每亩地能产百余斤，数量在10000只左右。蔡绍志表示，预计明年金蝉的产量能达到每亩地15000只。

　　“根本kaiyun登录入口 kaiyun平台不够卖。”蔡绍志坦言，近一个月以来，每天预订金蝉的电话不断，甚至还有市民驱车百公里前来购买新鲜的金蝉。即使拿去早市上售卖，不到2小时就能售罄。“最远的顾客是开车从河北过来的，就为了买新鲜的金蝉。”

　　蔡绍志告诉记者，金蝉价格每年涨幅在30元/公斤左右，今年的金蝉价格已经达到220元/公斤。这几天金蝉的产量正在慢慢减少，预计价格还会再次上涨。（德州晚报全媒体记者 袁明慧 摄影 赵祜昊）

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